それぞれの料理を部門毎のグループに別れ、皆で全員分（20名）の料理を作ります。ワインを飲みながら楽しく作ってください。（講師も居ります）そして、最後にできた料理を皆で頂きます。
◆前菜部門、メイン部門、デザート部門
| 開催日時 |
2008年2月22日（金） / 19:00 〜 21:30（予定） 2月23日（土） / 11:00 〜 13:30（予定） |
|---|---|
 |
|
| 開催場所 | 料理教室「フランベール」（新有楽町ビル1Ｆ） |
|
|
| 募集人数 | 各回20 名（男性限定） |
|
|
| 参加費 | 5.250 円 |
| メニュー (予定) |
◆平目の昆布〆とカルパッチョ 男性が好きな魚卸をしていただきます。 平目を5枚に卸してもらい、そのあと半分を昆布〆にもう半分をカルパッチョにします。 昆布〆はオリーブオイルとポン酢を合わせたソースを。 カルパッチョは上からベビーリーフやアンディーブをこんもりのせて、手作りドレッシングで頂きます。 |
|---|---|
|
◆平目の骨で出汁をとった究極一口スープ 5枚に卸していただいた後の骨を煮出してスープを作ります。 前菜とメインの間に一口飲んでいただくスープです。 |
|
|
◆フォカッチャ 簡単につくれて、尚且つ美味しいフォカッチャを作っていただきます。 |
|
|
◆牛タンシチュー 男性に人気のタンシチューです。作れるようになると役立ちます。 |
|
|
◆苺のショートケーキ 大人のちょっぴりお酒の効いたショートケーキです。 |
【参加資格】
- （1）20歳以上の方
- （2）丸の内エリアの事業所に勤務する方、または丸の内エリアの事業所に勤務する方の紹介が得られる方
- （3）料理が好きな方
- （4）丸の内が好きな方
【参加申込】
- ※募集は終了いたしました。
【申込期間】
- 2008年2月12日(火) まで必着
【参加者の決定】
- 定員を超えた場合は抽選で参加者を決定いたします。当選結果及び催事詳細は2月中旬に、FAXまたはe-mailで通知いたします。
なお、状況により追加当選通知を行う場合があります。また申込者が定員に満たない場合は中止となる場合がありますことを、予め御了承ください。
【個人情報について】
- 主催者は個人情報の重要性を認識し、個人情報の保護に関する法律及び関連法令等を遵守し取り扱います。その利用方法は参加者へのサービス向上を目的とし、参加案内、記録通知、関連情報の通知等に利用いたします。
また、主催者もしくは委託先からの申込内容に関する確認連絡をさせていただくことがあります。
【申込規約】
- （1）申込に際しては本要項と記載されている注意書きをよくお読みください。
- （2）二重申込はできません。申込があった場合は全て無効とさせていただきます。
- （3）主催者の責によらない事由で催事を中止した場合、主催者はその責任を負いません。
- （4）催事中の映像、写真、記事、記録等のテレビ、新聞、雑誌、インターネット等への掲載権は主催者に属するものとします。
- （5）上記の他、催事に関する事項については催事主催者の指示に従ってください。
【申込に関する注意事項】
- （1）同一人物による複数エントリーが判明した場合は失格となります。
- （2）定員を超えた場合は抽選で参加者を決定いたします。抽選結果は2月中旬までにFAXまたはe-mailで通知いたします。なお、状況により追加当選通知を行う場合があります。
- （3）事務局へのお電話による申込応募状況・抽選結果のお問い合わせ・照会等は受けかねますので、ご了承ください。
- （4）必要な調理器具・食材（材料）は全て主催者側で会場に準備します。こちらで準備したものを使用して下さい。ご自身での調理器具・食材（材料）の持ち込み・使用はご遠慮下さい。
- （5）エプロン等、ご持参いただくものがございますので、予めご用意の上、当日ご持参下さい。
- （6）事務局より抽選の結果をお知らせいたしますが、予めご登録いただいたFAX番号またはメールアドレスにて宛先不備での通知不着・未着については、再確認はいたしませんので、予めご了承ください。
- （7）催事参加の権利譲渡はできません。当日に本人でないことが判明した場合には参加をご辞退頂きます。
- （8）参加希望日を必ず明記して下さい。