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  • 2019年02月12日(火) ~ 2019年03月03日(日)

HOUSE JOURNEY JAPAN Vol.03 日本の美味しいものに出会う旅~福島県~

日本の中心、東京“丸の内”で日本各地の“おいしい”価値を再発見!
“日本一の酒処ふくしま”のお酒と今が旬の美味食材を使った限定メニューが集結!


新丸ビル7F「丸の内ハウス」がお届けする日本各地の食や文化を発見・発信するプロジェクトの第三弾として、福島県とのコラボレーション企画を実施します。
日本最多の金賞受賞蔵を有する“日本一の酒処”であり、浜通り・中通り・会津の3エリアから成る広い県土に、それぞれ特色ある食材・食文化を育んだ福島県。丸の内ハウス各店のシェフ自らが現地福島を訪れ、そこで出会った地物を使った特別メニューを考案。
期間中は厳選した福島の日本酒“会津中将”や“写楽”などをはじめとしたお酒16種類を限定販売するほか、福島県の美食材、常磐ものの平目や川俣シャモ、馬肉、メイプルサーモンなどを、個性豊かなシェフたちが創作した約22種類にわたる珠玉のメニューを丸の内ハウスの全9店舗よりご提供いたします。

福島の美味しいものに出会いに、ぜひ訪れてみて!
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基本情報

開催期間

2月12日(火)~3月3日(日)

会場

新丸ビル7F 丸の内ハウス