「히타치의 빛」의 그릴 「카사마의 밤」을 사용한 몽블랑 원단 부가세 포함 1,680엔 ※한정수 5식
상륙의 광택의 로스를 그릴로 고소하게 구워, 가사간의 밤을 사용한 특제 화밤 페이스트로 몽블랑 원단으로 했습니다. 가을의 미각을 즐길 수 있습니다.
제공 시간: 디너만(15:30~22:00)
[일식]
일식 날씨 오사케와 오테마치
오테마치 게이트 빌딩 | 1F
히타치의 빛 어깨 로스 니시쿄 된장 절임 구이 부가세 포함 1,250엔 ※한정수 10식
스테디셀러 사이쿄 된장 절임 구이는 돼지의 맛을 끌어내는 최고의 조리법입니다. 제철 채소와 함께 드세요.
제공시간:디너만(17:00~)
[선술집 바]
CRAFT BEER MARKET Otemachi
오테마치 파이낸셜 시티 그랜드 큐브 1F
히타치 황소의 비스텍 타코 부가세 포함 2,980엔
고소하게 구운 이바라키현산 상륙소의 비스텍(스테이크)에, 수제 살사로하와 진한 와카모레, 프레쉬 팩치. 고기의 맛, 매운맛, 신맛, 감칠맛, 향기가 일체가 된 초프리미엄 비스텍 타코스.
제공시간:디너만(17:00~)
[선술집]
하토노유 오테마치점
오테마치 파이낸셜 시티 그랜드 큐브 1F
가사마의 밤 춘권 부가세 포함 650엔
일본 유수의 산지인 이바라키현 가사마시의 양질인 일본 밤을 사용한 풍미 풍부하고 매끄러운, 고품질의 밤 페이스트가 주역. 거기에 우유와 버터를 듬뿍 맞추고 치즈와 함께 감은 대인기의 일품입니다.
제공 시간: 디너만(17:00~21:00)
[선술집]
하토노유 오테마치점
오테마치 파이낸셜 시티 그랜드 큐브 1F
히타치의 반짝이 장미 각 삶은 부가세 포함 950엔
토로 토로 식감과 제대로 된 맛으로 술이 진행되는 국산 돼지의 볶음입니다.
제공 시간: 디너만(17:00~21:00)
[대중적인 양식 바]
Jimmy
테마 치 컨퍼런스 센터 B1F
히타치 황소 극상 램프의 두드림 부가세 포함 1,880엔
지미의 대인기 메뉴, 와규 램프의 타타키를 극상의 상륙 소 황으로 부디.
제공 시간: 디너만(17:30~22:00)
[대중적인 양식 바]
Jimmy
테마 치 컨퍼런스 센터 B1F
상륙의 빛나는 수제 콜드 포크 부가세 포함 1,200엔
저온 조리로 촉촉하게 마무리한 수제 햄을 특제 허니 머스타드 소스로.
제공 시간: 디너만(17:30~22:00)
[일본 요리 요리]
Inataya Otemachi
테마 치 컨퍼런스 센터 B1F
히타치의 빛나는 장미 스키야키 덮밥(온옥 곁들임)과 소바 세트(온・냉) 부가세 포함 1,400엔 히타치의 빛나는 장미 스키야키 덮밥(온옥 첨부) 단품 부가세 포함 1,200엔 ※한정수 20식
이바라키 현산 브랜드 돼지 「히타치의 빛」의 장미 고기를 사용해 국물이 온 저희 가게 자랑의 단풍나무로 달콤하게 삶아 올렸습니다. 곁들인 온옥과 밥과의 궁합 발군입니다.
제공 시간: 점심만(11:15~14:00)
[일본 요리 요리]
Inataya Otemachi
테마 치 컨퍼런스 센터 B1F
히타치의 광택 두꺼운 소금 누룩 돈가스 부가세 포함 1,180엔 ※한정수 5식
이바라키 현산 브랜드 돼지 「히타치의 빛」의 로스 고기를 두껍게 컷하고 저희 가게 자랑의 소금 누룩에 담그고, 돈가스로 해 제공합니다. 누룩 박테리아의 힘으로 두껍게 먹을 수 있어 발군인데 부드럽다. 돼지고기의 단맛, 누룩의 짠맛, 균형 잡힌 양념은 술에 딱 맞는 일품입니다.
제공 시간: 디너만(17:00~21:00)
[일본 요리 요리]
Inataya Otemachi
테마 치 컨퍼런스 센터 B1F
히타치의 반짝임 힐레 고기 일본식 겨자 구이 부가세 포함 950엔 ※희소 부위이기 때문에 없어지는 대로 종료
이바라키 현 브랜드 돼지 「히타치의 빛」의 희소 부위 지느러미 고기를 사용해 저온 조리로 차분히 완성했습니다. 수제 겨자 소스는 숨겨진 맛에 가다랭이와 흰 된장을 사용하여 신맛과 짠맛에 깊이를 내고 균형 잡힌 일품이되고 있습니다.