겨울 음식 파라다이스 돗토리현 레스토랑 페어

너무 맛있어 충격! 「식 파라다이스 돗토리현」에서 겨울을 물들이는 식재료가 도착했습니다.
마루노우치 지역의 명점과 지금이 제철의 돗토리현 식재료의 콜라보레이션을 즐겨 주세요.
　　

[이탈리아 요리]
안티카 오스테리아 델 폰테

마루노우치빌딩 36F

돗토리 현산 딸기 "추억"과 발사미코 꿀의 향기
부가세 포함 25,000엔 ※코스 디저트

돗토리현산의 니시오 농원에서 직송한 "굉장히" 딸기 이탈리아 모데나산의 고급 발사믹을 사용한 새콤달콤하고 깔끔한 돌체. 커스터드 크림을 섞어 드세요.

제공 시간: 저녁 만
[ 모츠 냄비 · 모츠 야키 · 소주 술집 ]
모츠후쿠

마루노우치빌딩 6F

돗토리현산 네바리코 철판 요리 스테이크
부가세 포함 649엔

『네바리코』는 돗토리현에서 개발된 오리지널 나가모입니다. 아크가 적고, 풍부한 단맛과 감칠맛을 가지는, 특산의 네바리코를 철판 요리 스테이크로 했습니다.

제공 시간: 저녁 만
[모던 스페인 레스토랑]
EX marunouchi

마루노우치빌딩 5F

돗토리현산 마츠바가니의 그라탕 “장구로”
부가세 포함 1,800엔 ※한정 5식

바스크 지역의 전통적인 게의 그라탕 요리, 챈 군로 (Txangurro). 돗토리현산・마츠바가니라는 최고봉의 소재를 이용해, 스페인 향토 요리의 문맥으로 재구축했습니다.

제공 시간: 저녁 만
[딤섬, 면류 및 밥류]
Xue Mei Hua

마루노우치빌딩 B1F

원목 표고버섯(토토리 115)
부가세 포함 1,595엔

쇠고기의 농후한 맛이 응축된 토로미소바 돗토리현 산하라기 표고버섯(돗토리 115)과 죽순의 풍부한 향기와 씹는 맛을 만끽해 주세요.

제공 시간: 종일

[독일 맥주 바 & 레스토랑]
흐란츠 쿠라부 (프란츠 클럽)

신마루노우치빌딩 5F

돗토리현산 흰파와 로스트 비프의 카르파치오
부가세 포함 2,508엔

양질의 국산 소 로스트 비프를 돗토리현산의 향기로운 흰 파를 감아 드세요.

제공 시간: 종일
[독일 맥주 바 & 레스토랑]
흐란츠 쿠라부 (프란츠 클럽)

신마루노우치빌딩 5F

돗토리 「타무라 농원의 안포 감」의 카나페
부가세 포함 1,408엔

돗토리현 기타에이쵸의 농원에서 자란 달콤한 반숙의 안포 감을 마음껏 맛볼 수 있는 일품.

제공 시간: 종일
[일식]
KAPPO DININNG HARII

신마루노우치빌딩 5F

돗토리현산 홍홍게와 대구싹의 크림 고로케
부가세 포함 1,430엔

돗토리현 사카이미나토에서 튀긴 베니즈와이가니가 듬뿍 들어간 고로케. 제철 대구의 싹을 맞췄습니다.

제공 시간: 저녁 만
[프랑스 요리]
BURDIGALA MARUNOUCHI The Restaurant

신마루노우치빌딩 5F

돗토리 사카이 미나토산 마츠바가 니와 버섯의 라비올리
부가세 포함 12,000엔 ※코스 전채

돗토리현 사카이미나토에서 튀긴 마츠바가 니와 그 된장, 옅은 맛의 국수와의 궁합을 즐겨 주세요.

제공 시간: 저녁 만

[ 시코쿠 향토 요리 · 선술집]
SHIKOKU REGIONAL IZAKAYA & SAKE BAR 88YA(HACHI-HACHI-YA)

iiyo!! B1F

돗토리현산 하얀 바이패와 오야마 브로콜리 “키라키라 미도리”의 오야마 버터 소테
부가세 포함 880엔

식감이 즐거운 흰 바이 조개와 허크 호크로 한 맛의 진한 브로콜리를 풍미 풍부한 오야마 버터로 소테했습니다. 코리코리, 허크 호크로 한 식감의 대비를 즐길 수 있습니다.

제공 시간: 저녁 만
[비스트로]
비스트로 다부르

iiyo!! 1F

돗토리현산 흰파와 유자와사비오일의 라비코드소스 생햄을 얹어
부가세 포함 1,650엔

단맛 발군의 돗토리현산 흰 파를 부드럽게 보일. 상쾌한 유자 와사비 오일로 프랑스 스타일의 타르타르 소스를 만들고 파의 단맛과 드레싱 감칠맛을 맛보십시오.

제공시간：디너만(17:00～)

[비스트로 /와인&타파스]
르 부르 노와젯

니주바시 스퀘어 1F

돗토리현산 홍홍 게의 비스크리조트
부가세 포함 1,890엔 ※한정수 5식

돗토리현산의 홍홍게를 사용해 농후한 비스크로 완성한 리조트를 즐겨 주세요.

제공 시간: 디너만(18:00~22:00)

[이탈리아 요리]
byebyeblues TOKYO

도쿄빌딩 TOKIA 1F

Couscous dolce semifreddo croccante di mandorle salsa fragola.
쿠스쿠스 편도 돗토리 딸기 "굉장히"
점심 : 세금 포함 3,850 엔 · 부가세 포함 7,700 엔 · 부가세 포함 13,200 엔
디너：세금 포함 11,000엔・세금 포함 16,500엔
코스 전부의 디저트에서 사용합니다 ※코스 요리의 일품

바이 바이 블루스 도쿄는 의류에 본점이 있습니다. 시칠리아 요리를 기반으로 달 대체 코스를 제공합니다. 이번달은 시칠리아 서쪽에서 먹을 수있는 쿠스쿠스를 디저트로 만들었습니다. 아몬드 밀크 오렌지 초콜릿으로 쿠스쿠스를 맛내고, 시칠리아 특산의 아몬드는, 세미프레드(아이스크림)에, 시칠리아 특산 오렌지는, 쓴 칩스,, 맛의 악센트로, 적당한 산미의 돗토리현산”취치해” 딸기를 사용하고 있습니다.

제공 시간: 종일

[수제 소바]
사쿠라 소바 코마츠안 총본가 마루노우치 Oazo 점

마루노우치OAZO 5F

돗토리현산 흰바이 조개 旨煮
부가세 포함 1,200엔

돗토리현산의 백바이 조개를 차분히 불에 걸어, 몸은 부드럽고 풍미 풍부하게 끓였습니다.

제공 시간: 종일
[수제 소바]
사쿠라 소바 코마츠안 총본가 마루노우치 Oazo 점

마루노우치OAZO 5F

돗토리현산 삶은 홍홍 게
부가세 포함 6,000엔

게를 사치스럽게 가득 담았습니다. 수제 게 식초와 함께 드세요.

제공 시간: 점심 시간은 예약만으로 제공

[스페인 요리/바]
Bar Espanol YEBRA

TOKYO TORCH Terrace 1F

돗토리현 사카이코산 즈와이가니의 엔사라디자 유자와사비 맛
부가세 포함 800엔

사카이미나토산 즈와이가니(마츠바가니)의 맛이 듬뿍인 안달루시아풍 감자 샐러드. 유자 와사비 오일이 악센트!

제공 시간: 저녁 식사만(17:00~)
[숯불구이 라틴 이탈리안]
BRIANZA TOKYO

TOKYO TORCH Terrace 2F

오야마 닭과 백주 미인 토마토 소스 스파게티
부가세 포함 1,800엔

돗토리현의 맛있는 식재료를, 브리안차풍에 어레인지했습니다. 닭과 파의 궁합을 즐기십시오.

제공 시간: 저녁 식사만(17:30~)

[맞춤형 일식]
Otemachi Shoya

오테마치빌딩 B2F

돗토리현산 흰바이 조개의 맛 삶은
부가세 포함 990엔

돗토리현산 백바이 조개의 독특한 식감과 품위있는 맛을 즐겨 주세요.

제공 시간: 디너만(17:00~22:00)

[ 비아홀 ]
니우토 유라쿠초 덴키빌딩 점

일식 & 이자카야

돗토리현산 흰바이 조개의 마늘 오븐 구이
부가세 포함 690엔

마늘의 풍미와 바이패리의 코리코리 식감이 맥주에 어울립니다.

제공 시간: 종일
[ 비아홀 ]
니우토 유라쿠초 덴키빌딩 점

일식 & 이자카야

돗토리 멘마와 쵸리소의 푸른 볶음
부가세 포함 660엔

돗토리의 멘마와 매운 소시지를 아오나와 함께 볶은 1품! !

제공 시간: 종일

[대중적인 양식 바]
Jimmy

테마 치 컨퍼런스 센터 B1F

돗토리현산 네바리코의 바삭바삭한 식감을 즐기는 일본식 맛의 그라탕
부가세 포함 980엔

네바리싯이 바삭바삭 식감을 즐기는 일본식 맛의 그라탕.

제공 시간: 저녁 식사만(17:30~22:00)
[대중적인 양식 바]
Jimmy

테마 치 컨퍼런스 센터 B1F

돗토리현산 백주미인과 와카닭의 일본식 파스타
부가세 포함 1,300엔

백주 미인의 단맛과 젊은 닭이 매치한 일품 일본식 파스타.

제공 시간: 저녁 식사만(17:30~22:00)
[이자카야 & 다이닝]
Tokyo Bar TAPEO

테마 치 컨퍼런스 센터 B1F

돗토리현 호야마이케산 “야마토 시지미”의 맥주찜
부가세 포함 880엔 ※1일 한정 5식

시시미의 이소의 향기와, 생맥주를 쪄서 끓는 효모의 감칠맛과 묘미, 장마의 단맛, 아울러 꼭 즐겨 주세요.

제공 시간: 저녁 만
[이자카야 & 다이닝]
Tokyo Bar TAPEO

테마 치 컨퍼런스 센터 B1F

오야마 순생 크림 사용 연어 치즈 크림 펜네
부가세 포함 1,100엔

유지방 48 %라는 매우 진한 오야마 순생 크림 사용 크림 펜네입니다. 3종류의 치즈와의 콜라보레이션을 즐겨 주세요.

제공 시간: 저녁 만

[해산물 선술집]
Sakanasama

오테마치 파크 빌딩 좋은 거리 B1F

네바리코 푹신푹신 구이 ~오야마 버터 간장~
부가세 포함 968엔

문질러 도둑 돗토리산 「네바리코」를 오야마 버터와 간장으로 철판구이에. 푹신푹신 식감을 즐기세요!

제공 시간: 디너만(17:00~21:30)
[해산물 선술집]
Sakanasama

오테마치 파크 빌딩 좋은 거리 B1F

원목 버섯
부가세 포함 968엔

돗토리현 산하라기 표고버섯(토토리 115)에 수제 핥기를 넣어 플라이로 했습니다♪

제공 시간: 디너만(17:00~21:30)
[해산물 선술집]
Sakanasama

오테마치 파크 빌딩 좋은 거리 B1F

돗토리현산「백주미인」의 담금질
부가세 포함 704엔

白葱을 구워 국물에 담갔다.葱의 맛을 즐길 수 있습니다.

제공 시간: 디너만(17:00~21:30)
[해산물 선술집]
Sakanasama

오테마치 파크 빌딩 좋은 거리 B1F

흰 바이 조개 생강 조림
부가세 포함 748엔

돗토리현 가로항, 아시요 어항에서 얻은 흰 바이패를 생강으로 양념. 코리코리 식감과 맛을 부디 부디!

제공 시간: 디너만(17:00~21:30)

[초밥]
만텐 스시

마루노우치 브릭 스퀘어 B1F

돗토리현산 백바이조개의 맛조림
부가세 포함 880엔

소재의 맛을 살린 술에 맞는 일품

제공 시간: 종일