「スパイス」でカラダをすっきり！
残暑を乗り切るピリ辛お料理に引き寄せられて行ってきたお店

MUCHO-MODERN MEXICANO-

TOKIA2階にあるラテン・ダイニング「MUCHO-MODERN MEXICANO-」。ラテンリゾートにいるような店内。昼は陽光が鮮やかに降り注ぎ、夜はパーティ気分にさせてくれる華やかさ。
お料理は、伝統的なラテン料理にメキシカンの香味豊かさを加えたモダン・メキシカンだそう。
そんな「MUCHO-MODERN MEXICANO-」をレポートするのは@__miunyaaaan__さん。

@__miunyaaaan__

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• 店内は天井が高く、席数も多くて広々していました。
  特にソファ席は、窓際なので料理の写真が映えるところも女子ウケすると思いました。ソファ席も広くゆったり座れて、カラフルなクッションが沢山ありくつろげます。

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• 目の前一面の壁がミラーになっていて、ミラー越しに写真を撮れるソファ席はとくにおすすめです。また訪問してもソファ席を是非利用したいです。

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• 夜は照明やネオンよってお昼とは雰囲気がまた違い可愛かったです。

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• 注文したお料理は、「タコス」「フレッシュ・ワカモレ」「ラム・ファヒータ」。
  タコスは６種類の味から選べどれも美味しそうで迷いましたが、バハ・クリスピーフィッシュとケイジャン・シュリンプを選択。スパイスも効いていてとても美味しかったです。お皿はブルーで見た目も可愛かったです。

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• フレッシュ・ワカモレは、チップスの塩味とディップソースがマッチしてこちらも美味。
  ラム・ファヒータは、数種類の野菜が沢山入っていてお肉もごろごろと大きくボリューム満点。ソースも３種類付いていて、いろんな味が楽しめるのも良かったです。提供される際、席でテキーラを注ぎフランベするような演出が楽しめました。動画映えするので女子会でも盛り上がると思います。

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• また友達と女子会で利用したいと思いました。夜の雰囲気はカジュアルなデートとしても良いなと思いました。

Casablanca Silk

「Casablanca Silk」は丸ビルの5階にあるフレンチテイストのベトナム料理がいただけるレストラン。オリエンタルリゾートな雰囲気に包まれた素敵なロケーションでヘルシー、スパイシーなお食事を楽しめるお店。
今回、Casablanca Silkを訪れたのは @kia_orana_c さん。

@kia_orana_c

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• 入口から豪華で、店内は南国リゾート気分が味わえ、カウンター席からは東京駅の駅舎も正面に眺めることができます。

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• 今回は「BON APRES-MIDI」という、お肉とお魚のWメインのコースを堪能。
  
  【生春巻き三種盛り合わせ】カラフルな見た目でパッと気分も明るく。青パパイヤやマンゴーが入った生春巻きに、スパイシーなソースがマッチ。生ハムもパテも上品な味わいです。

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• 【本日の鮮魚と夏野菜のオランデーズ焼き】ほうれん草のピューレが斬新で見た目も豪華。鰆とオランデーズソースがぴったりと合っていてあっさりとして美味しかったです。
  
  【仔羊肩ロースのロースト　カフィアライムソース】ボリューム感があるお肉料理で、何が入っているのかワクワク。シナモン、カルダモン、バイマックルーのスパイスが入ったソースも、本当に最高でした。

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• 【一口カリー】ピリッとスパイスが感じられ、一口サイズの上品なカレーなのに、大満足できる美味しいカレーでした。
  
  【フォー】今まで味わったことがないくらい上品なスープ、しっかりとしたお味でおいしかったです。あさりのフォーも珍しいなと思いました。ほっと、癒されるフォーでした。
  
  【ココナッツアイスとタピオカ　グァバのパイ飾り】かわいい見た目にテンションが上がりました。ココナッツアイスとグァバの風味で南国感が口の中いっぱいに広がりました。サクサクとしたパイと、モチモチのタピオカが、アイスと相性抜群でした。
  
  デザートなどを含め全6品。贅沢な時間を満喫。体も心も癒されました。

SPICE BISTRO B

丸ビル5階、本格ビストロの「SPICE BISTRO B」。こだわりの上質食材をスパイスのアクセントで引き立てるビストロがリーズナブルに楽しむことができる。お店を訪れたのは @yuuka0829 さん。

@yuuka0829

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• かわいらしい壁紙の色、ウッディな雰囲気に合うツノをモチーフにしたライトなど、おしゃれなインテリアで女子会にもぴったり。
  バーカウンターには骨付きのハモンセラーノがあったりと、スペインっぽい雰囲気も味わえます。

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• テーブル席でのんびり食事をするもよし、バーカウンターでアミューズとワインで軽く一杯するのもよし。
  壁の少ない開放感のあるお店で、気軽に立ち寄りやすい雰囲気です。

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• 注文したお料理は、「ホタテのスモーク トロピカルドレッシング ハーブのサラダ」「ベーコンと温泉卵のリヨネーズサラダ」「牛ハラミのグリル 赤ワインソース キノコのソテー添え」。

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• ホタテのスモークは、さわやかなで涼しげな見た目のお料理で、ドレッシングにはキウイなどのフルーツが使われていて、まさにトロピカルな一品でした。
  
  ベーコンと温泉卵のリヨネーズサラダは、見た目とは裏腹になんと、和のテイストが加えられたサラダとなっていました。初めて食べた味でしたが、大変美味しかったです。
  卵を絡めて食べるサラダは人気がありますし、また食べたいと思える、おすすめの一品です。

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• メインディッシュは牛ハラミを選択。しっかりとした味付けで、ワインとの相性バッチリで、美味しくいただきました。
  
  丸ビルのレストランフロアーは、女子会向きな雰囲気があるので、お酒好きな友達との食事に利用したいです。
  リーズナブルな価格からワインのボトルの用意もあるので、ワイン好きな友人と料理を楽しむのにもおすすめです。

インド料理ムンバイ + The India Coffee House

国際ビル地下1階の本場のインドカレーが味わえる「インド料理ムンバイ + The India Coffee House」。すべてお店内の手料理で、保存料や着色料不使用。スパイスの効いた辛さと奥深い旨味が特徴で、日本人の好みに合わせたメニューや、ハラール、ベジタリアンなどにも対応しているそう。インド料理ムンバイ + The India Coffee Houseを訪れたのは @naomi.0246 さん

@naomi.0246

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• 入り口にオート・リキシャがあるのが特徴です！
  入り口からTHEインドを感じられました。

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• 私が食べたのがプレミアムランチセット。
  ランチタイムには９種類のカレーが用意されており、バターチキンカレーと海老とマッシュルームカレーをチョイスしました。
  プラスアルファでチーズナンやロティ(インドの薄焼きパン)が楽しめます。
  
  ナンを出してるお店はたくさんありますがロティを出してるお店はなかなか無いので希少な体験。
  
  チーズナンは、写真のとおりチーズがとろとろで伸び、ナンもサクッとして本当に美味しい。

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• お家ではなかなか味わえないバターチキンカレーと海老とマッシュルームカレー。
  
  バターチキンカレーは少し酸味もありながらも
  滑らかさもあり、お子さまでも食べられそうです。
  
  海老とマッシュルームカレーは海老の風味が良く効いていて、カレーにもマッシュルームの味がしみていてマッチしています。そしてまろやか。

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• ランチタイムはナンとカレーのおかわり無料。
  テイクアウトもOK。
  お友達や一人でも、本格インド料理を気軽に楽しみたい方にオススメのお店です。