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おいもフェア
江戸時代より人気を集めた
三芳のサツマイモ
旬の美味しさを満喫できます！

埼玉県三芳町で、日本農業遺産にも認定された、 江戸時代より受け継がれる製法「落ち葉堆肥農法」にて、栽培されている「富（とめ）の川越いも」。今回のフェアでは、豊富な種類の「富の川越いも」の中から、この時期いちばん食べ頃の「紅あずま」をご用意いたしました。ホクホクとした食感と上品な甘さが人気の三芳の秋の味を、人気店のさまざまなメニューで楽しんでください。

丸ビル
  • アンティカ オステリア デル ポンテ
    丸ビル 36F
    [ イタリア料理 ]
    アンティカ オステリア デル ポンテ
    紅あずまのジェラート～栗とリンゴのシュトゥルーデル添え　¥18,000、¥23,000 ※ディナーコースのデザートとしてご提供
    オレンジ風味のサツマイモのマリネの上にサツマイモのジェラートを乗せたスペシャルスイーツ。クルクル巻いた生地の中に栗とリンゴを入れたパイ、シュトゥルーデルを添えた、秋を満喫できるデザートです。
    提供時間：17:30 ～ ディナータイム限定
    電話番号03-5220-4686
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  • どん薩摩
    丸ビル 6F
    [ 本格焼酎とかごしま料理 ]
    どん薩摩
    紅あずまのコロッケ定食　¥1,200
    鹿児島から届く、厳選50種の焼酎や海鮮などの美味を堪能できる店。「紅あずまのコロッケ定食」は鹿児島産黒豚の旨みが紅あずまにマッチします。
    提供時間：11:00 ～ ランチタイム限定 　
    テイクアウトテイクアウトOK
    電話番号03-6256-0404
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  • 灘の酒と和食 御影蔵
    丸ビル 6F
    [ 和食 ]
    灘の酒と和食 御影蔵
    サツマイモと白身魚のコロッケ　¥960
    サツマイモの甘みを活かしたホクホクコロッケに、食べ応えのある白身魚を加えた逸品。アクセントの紅しょうががお酒のおつまみにもぴったりです。
    提供時間： 17:00 ～ ディナータイム限定
    電話番号03-3240-1020
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  • 大地ノ青果 丸の内店 HITOTEMA DELI & CAFE
    丸ビル B1F
    [ デリ・弁当・惣菜・カフェ ]
    大地ノ青果 丸の内店 HITOTEMA DELI & CAFE
    日替わり弁当（紅あずまのはちみつレモン蒸し）　¥1,100
    サツマイモと相性ぴったりのはちみつを使用し、レモン風味で爽やかに仕上げた1品を入れた、贅沢な日替わり弁当。ぜひ旬の味を存分に楽しんでください。
    提供時間：終日
    電話番号03-3214-8311
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  • モリタ屋
    丸ビル 35F
    [ すき焼き・しゃぶしゃぶ・オイル焼き・ステーキ ]
    モリタ屋
    和牛ステーキor和牛オイル焼き サツマイモ入り　ランチ¥6,600～11,000、ディナー¥9,350～14,300 ※コース内でご提供　※サービス料別
    ※写真は2人前です
    産地から届いたサツマイモと旬野菜を、一番美味しくいただけるよう、丁寧に下処理を施してご提供。和牛ステーキや和牛オイル焼きと一緒に、サツマイモの甘さ、旨味、美味しさを堪能してください。
    提供時間：終日
    電話番号03-5220-0029
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  • Daedoko
    丸ビル 6F
    [ YAMAGATA お酒とお料理 ]
    Daedoko
    じっくり蒸しおいもとサーモングリル　¥1,380
    山形・天童温泉の老舗旅館が直営する和食店。芳醇で甘い紅あずまに秋野菜のソースを添えた、「じっくり蒸しおいもとサーモングリル」です。
    提供時間：11:00 ～ ランチタイム限定
    電話番号03-3212-3313
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  • 青ゆず 寅
    丸ビル 6F
    [ 魚河岸料理 ]
    青ゆず 寅
    紅あずまのブリュレ（大学芋付）　¥650
    甘さ控えめが特徴の紅あずまをたっぷりと使用した濃厚ブリュレ。紅あずま本来の甘みを活かした優しい味わいをお楽しみください。
    提供時間：終日
    電話番号03-3240-5790
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  • 魚 肴 酒 天麩羅 天まる
    丸ビル 6F
    [ 天ぷら ]
    魚 肴 酒 天麩羅 天まる
    サツマイモの天ぷら　¥600
    サツマイモをじっくり低温で揚げ、ゆっくりと余熱で蒸したホクホクの天ぷら。ナチュラルな甘みと旨みをお楽しみください。
    （ご注文からご提供までに50分ほどお時間をいただきます）
    提供時間： 17:00 ～ ディナータイム限定
    電話番号03-3240-6033
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新丸ビル
  • Banksia ～World Wine & Australian Bistro～
    新丸ビル 6F
    [ ワインバー＆ビストロ ]
    Banksia ～World Wine & Australian Bistro～
    BTSバーガー　¥1,500
    オーストラリアの食文化を満喫できるワインバー＆ビストロ。「BTSバーガー」は、和牛とオージービーフのパティと紅あずまが最高のハーモニーです。
    提供時間：終日
    電話番号03-5288-7829
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  • LE REMOIS
    新丸ビル 5F
    [ フランス料理 ]
    LE REMOIS
    サツマイモのモンブラン　¥1,100
    フレンチの名匠・柳舘功シェフのビストロ。「サツマイモのモンブラン」は、紅あずまをボイルとモンブランクリームの、2種の味で楽しめます。
    提供時間：終日 　
    テイクアウトテイクアウトOK
    電話番号03-5224-8771
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  • PASTA HOUSE AWkitchen TOKYO
    新丸ビル 5F
    [ パスタハウス ]
    PASTA HOUSE AWkitchen TOKYO
    紅あずまとグアンチャーレのクリームソース～タリアッテレ～　¥1,969
    サツマイモの甘さを際立たせるため、グアンチャーレ（豚の頬肉の塩漬け）を合わせた、人気のクリームソースパスタ。パスタはソースに絡みやすいタリアッテレを使用。素材を楽しんでいただくためにサツマイモチップスもトッピング。サツマイモの食感の違いと素材の味を十分に楽しんでいただける逸品です。
    提供時間： 17:00 ～ ディナータイム限定 ※なくなり次第終了
    電話番号03-5224-8071
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  • POINT ET LINGE
    新丸ビル B1F
    [ ベーカリー・バール ]
    POINT ET LINGE
    ドゥビザー さつまいも　¥380
    生地から焼き上げまで丹念に仕込む人気店。「ドゥビザー さつまいも」は、スイートポテト餡と石窯焼きした紅あずまをデニッシュで包んだ逸品です。
    提供時間：終日 　
    テイクアウトテイクアウトOK
    電話番号03-5222-7005
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  • サイアム ヘリテイジ 東京
    新丸ビル 6F
    [ タイレストラン ]
    サイアム ヘリテイジ 東京
    サツマイモのコンフォートココナッツアイス添え　¥1,000
    美しい細工が施されたサツマイモのコンフォートの上にタイのココナッツのミルクソースを掛けた、秋らしい味わいのスイーツ。濃厚なココナッツアイスクリームとともにお楽しみください。
    提供時間：終日
    電話番号03-5224-8050
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  • 手打ちそば 石月
    新丸ビル 5F
    [ 日本蕎麦 ]
    手打ちそば 石月
    ～富の川越いも～「紅あずま」の天ぷら　¥880
    日本農業遺産として受け継がれた製法で作る「富(とめ)の川越芋」。その中でも、甘みが強い「紅あずま」をそば屋の天ぷらに！ 素材を生かし「サクッ」と揚がった天ぷらは、噛めば「しっとり」と口の中に甘みが広がります。
    提供時間：終日
    電話番号03-5879-4680
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  • レストラン大宮 浅草 新丸ビル店
    新丸ビル 5F
    [ 洋食 ]
    レストラン大宮 浅草 新丸ビル店
    紅あずまのポタージュ　¥950
    サツマイモを一度蒸し、甘みを出した後バターでソテーするという、よりサツマイモの香りを引き出すよう丁寧に作られた絶品ポタージュ。さらにじっくりと水分を飛ばすことにより、こっくりとした濃厚な味わいに仕上げられています。
    提供時間：終日
    電話番号03-5222-0038
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  • 鉄板焼 天 本丸
    新丸ビル 5F
    [ 鉄板焼 ]
    鉄板焼 天 本丸
    鉄板大学いも　¥7,150 ～ ※ディナーコースのデザートとしてご提供
    店内にある大きな鉄板で、特製ダレを絡めて作った熱々の大学いも。旬のサツマイモのホクホクとした食感とナチュラルな甘さをお楽しみください。
    提供時間：17:00 ～ ディナータイム限定
    電話番号03-3211-6633
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  • だし茶漬け えん
    新丸ビル B1F
    [ だし茶漬け ]
    だし茶漬け えん
    えんの豚汁定食　¥980
    キャベツ、人参、玉ねぎなどの野菜の甘みが感じられる豚汁。今が旬のサツマイモを加えて、更に甘みとコクを追加し、秋ならではの特別な味わいが楽しめます。メイン料理は本日のお肉、本日のお魚より一品お選びください。
    提供時間：平日のみ ※なくなり次第終了
    電話番号03-5224-3755
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丸の内オアゾ
  • 鮨 竹山 丸の内
    丸の内オアゾ 6F
    [ 鮨 ]
    鮨 竹山 丸の内
    サツマイモとあさりのいなり　¥275（1個）
    甘く炊いたいなりの皮と、旬のサツマイモとあさりとの相性は抜群。お子さまから大人まで幅広い年齢層に楽しんでいただける秋の味です。飾り付けも可愛く、目でも楽しめる逸品です。
    提供時間：終日
    電話番号03-5220-6591
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  • エムシー・カフェ
    丸善 丸の内本店 4F
    [ カフェ ]
    エムシー・カフェ
    彩野菜の早矢仕(はやし)ライス　¥1,380
    丸善創始者が考案した看板メニューの早矢仕ライス。この定番の早矢仕ライスに、旬のサツマイモとパプリカ、人参、ブロッコリーなど彩り鮮やか野菜をトッピングした、味も見た目も楽しく美しい逸品です。秋を感じる味わいをお楽しみください。
    提供時間：終日
    電話番号03-3214-1013
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  • アマルフィイ モデルナ
    丸の内オアゾ 5F
    [ イタリア料理 ]
    アマルフィイ モデルナ
    フォアグラのソテー サツマイモのブリュレ添え イチジクとポルト酒のソース　¥1,800　
    料理長自慢の秋の一皿。絶妙に焼き上げたフォアグラのソテー、甘味はもちろんのこと表面をカラメリゼして苦味を加えたサツマイモのブリュレ、旬のイチジクを使ったソースが織りなす三位一体の珠玉の品。単品はもちろんのこと、お料理を温前菜に据えたフルコースもお楽しみいただけます。
    提供時間：17:00 ～ ディナータイム限定
    電話番号03-5223-8331
    店舗詳細はこちら
  • つばめ KITCHEN 丸の内店
    丸の内オアゾ 5F
    [ 洋食 ]
    つばめ KITCHEN 丸の内店
    サツマイモご飯　¥330
    旬の紅あずまを一緒に炊き込んだサツマイモご飯。ランチタイムにライスやパンの代わりにお選びいただいたり、ハンブルグステーキなどのグランドメニューと合わせてお楽しみください。
    提供時間：終日 ※なくなり次第終了
    電話番号03-5252-7900
    店舗詳細はこちら
  • 古奈屋 丸の内オアゾ店
    丸の内オアゾ 5F
    [ カレーうどん ]
    古奈屋 丸の内オアゾ店
    さつま芋天カレーうどん　¥1,580
    クリーミーなスープともちもちの細麺が絶妙なコンビのカレーうどんが人気。ほっくりと揚がった紅あずまが相性抜群です。
    提供時間：終日 ※なくなり次第終了
    電話番号03-5220-5500
    店舗詳細はこちら
  • うにとぼんた 海の幸と金のおにぎり
    丸の内オアゾ B1F
    [ おにぎり・海鮮・和食 ]
    うにとぼんた 海の幸と金のおにぎり
    大学いもと秋の炊き込みごはん　¥500
    紅あずまを2種類の味で楽しめるテイクアウト限定のメニュー。紅あずまをしめじ、鮭と一緒に出汁で炊き込んだ「炊き込みごはん」と、食欲をそそる「大学いも」、さらにおかずが付いたボリューム感もうれしいセット。秋の味が口の中いっぱいに広がります。
    提供時間：終日 　
    テイクアウトテイクアウトのみ
    電話番号03-6206-3855
    店舗詳細はこちら

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