価格:8,640円(税込)
店舗名:カカオ サンパカ
世界のカカオを産地ごとに仕上げた個性豊かなボンボンチョコレートの詰合せ。知恵と経験によって、各地のカカオの個性を見極め、その特徴を最大限に活かすプロセスで作られた各産地のクーベルチュール。このクーベルチュールで作ったダークチョコレートガナッシュを、同じく同一産地のクーベルチュールで香りと味わいを逃さないようコーティングしています。ひと粒ごとに特徴を紹介したテイスティングリーフレット付き。●内容:16個入※画像はイメージです。
バルセロナに本店を構える、スペイン王室御用達のショコラテリア「カカオ サンパカ」の日本一号店。希少なカカオ豆の再生や、カカオ農園を支援する活動も行っています。
ミルクチョコレートをベースに、4種類のチョコレートを使い分けて手作りされたテディベア。 細部の毛なみまで見事に再現した逸品です。
スペインが世界に誇るアーモンドの女王と呼ばれているマルコナアーモンドを使用したクッキーの詰合せです。
カカオの産地によって異なる香りや味わいをお楽しみいただける日本限定コレクションです。