关东煮和日本料理

丸之内BRICK SQUARE 3F

shimaoden mike

这家位于兵库县的特色餐厅供应以淡路岛丰富的物产为特色的关东煮（日式火锅）。其独特的风味源于以木火烤制的“大野雫盐”和淡路岛特产的海鳗熬制的汤底，并融合了海带和鲣鱼的鲜美滋味。您可以在这里享用以时令食材烹制的关东煮、日本料理和清酒，体验濑户内海四季更迭带来的惬意时光。