本店老板兼主厨河野透评价为最高级的网烤常陆牛煌里脊肉和龙虾烩饭，请与牛蒡、山药、苹果小馅饼一起享用。

将茨城县最高级的常陆牛煌和金枪鱼的中肥金枪鱼，放入香喷喷的火中奢侈地组合而成。美味和脂肪丰富的食材，配上雪利醋和芝麻酚的清爽酸味酱汁，打造出华丽的一盘。

将茨城县的最高级和牛常陆牛煌进行了炙烤。请享用奢侈的美味。

100%使用茨城县认定常陆牛的奢华炸肉饼。柚子胡椒的香味和橙醋，是清爽的珍品。

育肥30个月以上，限定A级，油酸55%以上——常陆牛煌将和牛的美味发挥到了极致。芳醇的香味和浓厚的味道演绎出奢华的片刻时光。

料理使用常陆牛吉良鱼片，味道鲜美，入口即化，同时充分利用了和牛的天然鲜味和香气。采用马德拉酒与青葱调成的酱汁，加上樱花盐，增添一丝春天的色彩。请享受此特别优惠。

将茨城县认定常陆牛和有春天气息的竹笋和菜花一起做成寿喜锅。调整了本店的人气菜品番茄寿喜烧。

请将烤得香喷喷的常陆牛煌大腿肉蘸着八丁味增和牛蒡的特制酱汁品尝。

可以简单品尝到高级和牛常陆牛煌美味的一道菜。

可以简单品尝到高级和牛常陆牛煌美味的一道菜。

请品尝茨城县认定的日立牛肉的奢华风味！精致的汉堡包，具有碎肉的多汁性和手切肉的质感。

为了发挥和牛的优点常陆牛"煌"烤成玫瑰红。

是使用了茨城县认定常陆牛的shintama的粗卷寿司。食材中加入了使用熊本鸡蛋的煎鸡蛋和时令有机蔬菜等，是份量十足的一盘。准备了海藻沙司、凯撒沙司、番茄沙司3种，可以边改变味道边品尝。(时令蔬菜根据进货情况而变化。)

请将茨城县认定常陆牛的新塔玛的炸牛排的美味，与英国辣酱油和有机无添加的京都柚子面一起享用。

使用茨城产常陆牛煌的肋骨。为了能品尝到闪耀的霜降的美味，简单地用马德拉酱制作而成。

请尽享慢慢精心加热的常陆牛煌上浇满马德拉酱汁的“美味”和“甜味”。

茨城县认定常陆牛的肩部里脊肉简单地用黑胡椒调味。请慢慢享受香味浓郁的和牛的味道。

可以尽享茨城县产的名牌和牛茨城县认定常陆牛的柔软肉质和脂肪的甘甜的寿喜烧

将日立牛的最高等级——日立牛肉的臀肉切成方块，放在铁板烧架上，与从今治直接送来的时令蔬菜一起热腾腾地端上来。

请将茨城县认定常陆牛的上等美味和香味与春天的山菜一起享用。
青森椰菜的法式焗烤鹅肝
蛤蜊浓汤
香煎马鲛
茨城县认定常陆牛草莓千层酥
共5道菜的套餐设计

为了能品尝到肉的美味，简单的烧烤。请享用浓厚的红葡萄酒酱汁。

将常陆牛煌的美味衬托出来的巴斯克产的盐和略带甜味的西班牙产的红辣椒粉是绝配

我们用日立牛肉制作了皮埃蒙特的当地美食brazzato。我们希望您喜欢春季蔬菜的时令风味。