以“美味又有趣”的方式学习可持续食品的“SUSTABLE2025 VOL.3”通知

SUSTABLE (可持续) 是一个了解“可持续食品”的“美味和有趣”的程序，这是一种考虑到使我们的日常餐桌和饮食可持续发展的食物这是一个程序。
作为食物“生产者”的生产者，作为“用户”的厨师和作为“食客”的消费者 (=观众) 聚集在一起学习可持续食品背后的社会问题，品尝，通过感官思考食物的未来。

【第3卷主题】 2050年的餐桌会发生什么?思考具有日本特色的食物的未来预测图

由于气候变化，生物多样性丧失，第一产业衰退等食品可持续性受到威胁，2050年日本的餐桌是什么?我们将重新定义以未使用的鱼类，深海鱼类和海藻为主题的食物资源范围，并思考像日本这样的可持续食物的未来。

申请※需提前预约（请通过活动平台“Peatix”申请）

会场参加（含试吃）：2,000日元（含税）*最多30人
⇒ https://act5-sustable25-3.peatix.com
线上参与（免费）*最多500人
⇒ https://act5-sustable25-3online.peatix.com

【在线参加者限定】 抽选中奖!特别礼品介绍

活动将随机抽取两位参与并填写问卷的幸运儿，赠送“演讲嘉宾精选特别礼物”！
您必须等到收到套装后才能知道您会赢得哪一款。我们期待您的参与。
*详情请访问ACT5网站。
⇒ https://act-5.jp/act/sustable2025vol3/