價格:3,240日圓(含稅)
店家名稱:pâtisserie Sadaharu AOKI paris
我們烘焙時不會違反基本原則,例如如何選擇原料、混合麵粉和黃油的溫度以及從烤箱中取出的時間。您可以充分享受法國發酵奶油和法國小麥等食材的精華。●內容量:6種12塊[Sable Noisette x 2、餅乾(瓦涅巧克力各1塊)、佛羅倫斯餅乾(天然巧克力各2塊)、馬卡龍麵包乾x 4]※圖片為圖片。
位於法國巴黎第六區的頂級法式糕點店店「pâtisserie Sadaharu AOKI paris」的日本首店。法國傳統和糕點師青木定治的現代感性所創造的“閃電泡芙”和“馬卡龍”等甜點很受歡迎。
可以品嚐到9種烘焙點心的罐裝餅乾。採用特殊製造方法製成的各種烘焙食品被裝在一個罐子裡,罐子上描繪著白色和銀色的巴黎街道。
青木的特色菜色是馬卡龍麵團,採用西班牙杏仁烘烤而成,口感鬆脆輕盈,中間夾著順滑的奶油,凸顯出食材的味道。
我們烘焙時不會違反基本原則,例如如何選擇原料、混合麵粉和黃油的溫度以及從烤箱中取出的時間。您可以充分享受法國發酵奶油和法國小麥等食材的精華。