大丸有SDGs ACT5研讨会【从食物开始思考，破解地区和城市生态系统】

地区和城市共同创建的新型食品生态系统

在地区“支持食品的基础设施”迎来重大转折点之际，将举办大丸有SDGs ACT5研讨会《从食物开始思考，破解地区和城市生态系统》。我们将考虑如何设计和实施一个新的生态系统，其中城市和地区将资源，人力，资金和智慧聚集在一起，价值在双方流通。私营公司，政府，厨师，制作人等专家将与区域制作人/项目设计师Furuta Furuta先生 (umari Co.,Ltd。) 作为主持人进行讨论。

通过三场谈话会，思考可持续的地区创造

在15:00开始的座谈会中，将讨论“连接城市和地区的人是谁?” “将社会课题转化为新的价值!饮食与文化的融合” “连接城市和地区的人力，物力和财力生态系统是什么?”这3个主题。我们将从各个角度深入探讨将区域资源和问题连接到城市的参与者，饮食文化和第一产业的未来，野味利用，支持可持续区域创造的机制和经济循环。

参与者可以享用野味料理，并互相交流。

下午6点起，我们将举办一场交流活动，届时参与者可以品尝由山形县庄内市意大利料理餐厅“Al Checciano”的主厨奥田先生亲自指导烹制的野味料理。对于都市工作者而言，融入当地社区不仅有助于区域振兴，还有望带来多元化的工作方式和更佳的幸福感。让我们以美食为切入点，探索城市与当地社区之间的新型联系。

举办概要·申请

日期和时间：2026 年 11 月 19 Thu 15:00 - 19:30（暂定）*大门于 14:00 开放，可随时进出。
会场：MINORIWA，大手町门大楼二楼
地址：东京都千代田区内神田1-1-16（大手町站步行3分钟，距JR线神田站步行6分钟）
参与费：2,000日元（含税）*丸之内工人会员享有特殊优惠。
申请方式：
・致丸之内员工：https://www.marunouchi-workers-portal.com/event/detail/10000546
・除上述列出的人员外（Peatix）：https://peatix.com/event/5188565/view?k=bc0ebf7a79c059619f8b09ec588a07dba46f6c89
*内容如有更改，恕不另行通知。