
栗子粉的香味和托斯卡纳地区的传统,与精选的食材一起
在佛罗伦萨自古以来就备受喜爱,使用意大利产栗粉制作的可丽饼“Crespere”
每片面团都带有栗子面粉特有的天然甜味和烤香,都是一块块精心烘焙的。
我们首先想让你尝试的是“糖奶油”,它让你尽情享受食材的魅力。
采用意大利北部皮埃蒙特Beppino Occelli最优质的黄油制成。这款优质黄油被美国《Wine Spectator》和英国《卫报》评为黄油第一,以其浓郁的乳白风味和入口即化的顺滑质地闻名全球。结合日本的“Onizara Sugar”,充分展现了天然成分,增强了淀粉的烘焙香气。
传统风格的“NECCI”将乳清干酪与纯本土蜂蜜结合。
天然蜂蜜,没有任何添加物,养蜂人在小规模生产中精心收获。
乳清干酪和蜂蜜的结合是Cresperlé的起源,由美第奇家族发明。
而最初的“亚马逊”则是香蕉蜂蜜冰淇淋和稀有的亚马逊可可片。
简单、传统、原创。
我们准备了三种口味,突出每种食材的独特特性。
聚会后,请享用BRAVO温柔的风味,它重视食材,作为轻食午餐或甜点。



