大手町地區的知名店舖正與茨城縣引以為傲的品牌食材合作。
請盡情享用這款僅在今年秋季供應的特別口味。
[日餐]
伊勢桑名 貝緣
大手町金融城南塔 B1F
常陸牛煌菲力烤芥末醬
含稅2,300日元
※限定數量5份
濃縮蘑菇美味的芥末醬與牛肉絕配
提供時間:僅晚餐 (17:00~21:00)
[日餐]
伊勢桑名 貝緣
大手町金融城南塔 B1F
拍鬆常陸牛煌裡脊肉
含稅2,300日元
※限定數量5份
充分發揮肩部里肌肉美味的芥末醬油醬汁
提供時間:僅晚餐 (17:00~21:00)
[世界食品]
GARB Cheers OTEMACHI
大手町金融城南塔 1F
常陸的光輝煎肩部里肌肉笠間的栗子和馬德拉酒的醬汁
含稅1,480日元
活用茨城縣產品牌豬「常陸的光輝」的食材簡單烹調。搭配使用「笠間栗子」的馬德拉醬
提供時間:僅晚餐 (17:00~22:00)
[小酒館]
BISTRO DOUBLE
iiyo!! 1F
常陸的光輝豬肉的Jumbo Blanc Petit沙拉風味
含稅1,705日元
日立輝燒豬肉需醃製兩天，然後採用傳統的法國料理技法烹調而成。享用這道鮮嫩的火腿時，不妨搭配一份小沙拉。
提供時間:僅晚餐 (17:00~22:00)
[站立式酒吧]
直立式酒吧 “Joe”
大手町公園大廈 YOIMACHI B1F
常陸的光輝炙烤豬肉蓋飯※午餐是豬肉湯套餐
午餐:含稅1,500日元
晚餐:含稅1,400日元
※數量有限，售完時敬請見諒
使用罕見的「UJI肉」特製豬肉蓋飯。用珍藏的自製甜辣醬汁烤得很香。
提供時間:全天 (白天套餐・晚上單點)
[西班牙料理／酒吧]
Bar Espanol YEBRA
TOKYO TORCH Terrace 1F
常陸光輝的Albondigas・Pepitria醬煮 (杏仁醬煮肉丸)
含稅1,400日元
※限定數10份
西班牙燉雞用的醬汁。使用蛋黃取代藏紅花做成金黃色的杏仁醬。與常陸光輝的美味絕配
提供時間:15分鐘
[西班牙料理／酒吧]
Bar Espanol YEBRA
TOKYO TORCH Terrace 1F
常陸的光輝自家製臘腸與白芸豆燉煮
含稅1,600日元
※限定數量10份
活用肉的鮮美做成自家製臘腸。與西班牙經典的豆子一起燉煮。也可以享受吸收了美味的白芸豆
提供時間:15分鐘
【西餐，自製貝涅餅】
BEIGNET TOKYO
TOKYO TORCH Terrace 1F
常陸牛煌羅西尼炸串
含稅690日元
我們將日立牛肉燒肉串改良成了法餐羅西尼式炸串。日立牛肉燒肉肉質細膩，油脂輕盈優雅，搭配濃鬱的鵝肝和芬芳的黑松露醬，將法餐的奢華濃縮於一串炸肉串之中。
提供時間:僅晚餐 (17:00~21:00)
[手工啤酒餐廳]
CRAFT BEER MAREKT TOKYO TORCH branch
TOKYO TORCH Terrace 1F
茨城縣產常陸的光輝極致的義大利直送炸豬排
含稅2,680日元
使用茨城產常陸光澤炸得酥脆的豬排，搭配濃郁的番茄醬。奢華的義大利產布拉塔起司，搭配生火腿。BRATA的濃郁奶油濃郁、番茄的酸味、生火腿的鹹味融為一體，奢華美味的炸豬排。
提供時間:僅晚餐 (17:00~22:00)
[喜好的日本料理]
銀座獅子大手町大廈店
大手町大廈B2F
「常陸的光輝」的網烤「笠間的栗子」的栗子蛋糕
含稅1,680日元
※限定數量5份
將常陸光輝的里肌肉用烤架烤得香噴噴，再加上使用笠間栗子特製的和栗醬做成勃朗峰蛋糕。請享受秋天的味道。
供應時間:僅限晚餐 (15:30~22:00)
[日餐]
日餐美和大酒到大手町
大手町Gate Building|1F
常陸的光輝烤西京味噌漬肩部里肌肉
含稅1,250日元
※限定數量10份
經典的西京味噌漬燒烤是引出豬肉美味的最佳烹飪方法。請搭配當令蔬菜一起享用。
提供時間:僅晚餐 (17:00~)
[站立式酒吧]
CRAFT BEER MARKET Otemachi
大手町金融城大立方 1F
常陸牛煌的BISTEC墨西哥薄餅
含稅2,980日元
烤得香噴噴的茨城縣產常陸牛Bistec (牛排)，加上自製莎莎露、濃厚酪梨醬、新鮮香菜。將肉的美味、辣味、酸味、濃郁、香氣融為一體的超高級BISTEC炸玉米餅。
提供時間:僅晚餐 (17:00~)
[居酒屋）]
鳩之湯大手町店
大手町金融城大立方 1F
笠間栗子春捲
含稅650日元
使用日本數一數二的產地茨城縣笠間市的優質和栗製成，風味豐富滑順、高品質的栗子膏是主角。加入大量的牛奶和奶油，與起司一起捲起來，是非常受歡迎的一道菜。
提供時間:僅晚餐 (17:00~21:00)
[居酒屋）]
鳩之湯大手町店
大手町金融城大立方 1F
常陸的光輝紅燒五花肉
含稅950日元
入口即化的口感和確實的味道很下酒的國產紅燒豬肉
提供時間:僅晚餐 (17:00~21:00)
[大眾西式酒吧]
Jimmy
大手町會議中心
常陸牛煌頂級半熟牛臀肉
含稅1,880日元
Jimmy的超人氣菜單，和牛牛臀肉半敲燒搭配頂級常陸牛煌享用。
提供時間:僅晚餐 (17:30~22:00)
[大眾西式酒吧]
Jimmy
大手町會議中心
常陸的光輝自製冷豬肉
含稅1,200日元
低溫烹調濕潤的自製火腿搭配特製蜂蜜芥末醬。
提供時間:僅晚餐 (17:30~22:00)
[日本料理]
Inataya Otemachi
大手町會議中心
常陸之光 玫瑰壽喜燒蓋飯（附半熟蛋）及蕎麥套餐（熱或冷）
1400日圓（含稅）
日立之光 玫瑰壽喜燒蓋飯（附半熟蛋）- 單人份
1200日圓（含稅）
*限20份餐點
使用茨城縣產品牌豬「常陸的光輝」的五花肉，高湯提味的本店引以為傲的醬汁煮成甜辣味。附上的溫泉蛋和白飯非常搭配。
供應時間:僅限午餐 (11:15~14:00)
[日本料理]
Inataya Otemachi
大手町會議中心
常陸之光 鹽曲厚切豬排
1180日圓（含稅
）*限5份
我們將茨城縣產品牌豬肉「常陸之輝」的里肌切成厚片，浸泡於本店引以為傲的鹽麴中，製成「豬排」供您品嚐。憑藉麴菌的發酵力量，肉質雖厚實且極具嚼勁，卻依然柔嫩多汁。豬肉的甘甜、米麴的鹹味，以及均衡的調味，使這道料理成為佐酒的絕佳選擇。
提供時間:僅晚餐 (17:00~21:00)
[日本料理]
Inataya Otemachi
大手町會議中心
常陸的光輝里脊肉和風芥末燒
含稅950日元
※稀少部位賣完為止
使用茨城縣品牌豬「常陸的光輝」的稀少部位里肌肉以低溫烹調慢慢完成。本店自製的芥末醬使用鰹魚高湯和白味噌提味，使酸味和鹹味更加濃郁，是一款平衡的逸品。
提供時間:僅晚餐 (17:00~21:00)
