いつも丸の内行幸マルシェをご利用いただきまして、ありがとうございます。
丸の内行幸マルシェは、2011年5月にスタートして今年で14年目を迎えることができました。ひとえにご来場いただきましたお客様・出店者様・生産者様の支えがあってこそと、心より感謝申し上げます。
2023年4月より、スタートの地、行幸地下通路に戻り開催いたしております。
これからも“都心の市場”として、皆様にたくさんの食材をお届けいたします。
今後とも、何卒宜しくお願い申し上げます。
開催時間は〔毎週金曜日・11：30～19：30〕となります。
また再び、皆様に新鮮な食材をお届け出来ることをスタッフ一同、大変嬉しく思っております。
是非とも、お越しくださいますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。
「毎週金曜日」はマルシェの日！
「丸の内行幸マルシェ」は、各地の“郷土の食材”を、都会のど真ん中で気軽に購入できる市場（いちば）があればとの思いで、
俳優の永島敏行氏が代表を務める青空市場さんのご協力のもと、2002年にスタートいたしました。
東京丸の内。東京駅直結の丸ビルと新丸ビルの間の行幸地下通路で、安心でおいしい季節の食材や食品を生産者が直接販売いたします。
はじめての食材でも大丈夫！おいしい食べ方を教えてもらったり、会話を楽しみながら購入できるのも魅力のひとつです。
◆7月4日（金）おすすめ情報
茨城県小美玉市・やわらぎファームの「ブルーベリー」は、減農薬・有機肥料の特別栽培のブルーベリーです。約4ヘクタールの広い農園では約50品種のブルーベリーが栽培されています。この時期は大粒の実の品種「デューク」。パリッ！とした引き締まった食感に、爽やかな酸味にほどよい甘みがあるのが特徴です。
「ブルーベリー」は北アメリカが原産で、日本に入ってきたのは1951年。栽培が始まったのは1976年頃といわれています。
豊富に含まれているビタミンEは血流を良くし、また、アントシアニンは眼精疲労を改善する効果があるといわれているので、アンチエイジングにも嬉しい果実です。
そのまま生で食感を味わうのがおすすめの品種ですが、まるごと冷凍して、熱い夏にナチュラルなシャーベットとして召し上がるのもおすすめです。
◆7月の開催日
4日（金）、11日（金）、18日（金）、25日（金）
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