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丸の内 行幸マルシェ×青空市場

いつも丸の内行幸マルシェをご利用いただきまして、ありがとうございます。

【開催場所の変更について】
2021年7月30日（金）より開催場所が「行幸地下通路」から、
「新丸ビル　地下エントランス付近（丸の内駅前広場地下）」に変更となります。

お客様には大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解を賜りますようお願い申しあげます。

マルシェ内では、各種ガイドラインに沿って感染拡大防止策の徹底をし、お客様と出店者様、スタッフの安心・安全を第一に開催をしてまいります。
開催時間は通常通りの〔毎週金曜日・11：30～19：30〕となります。
また再び、皆様に新鮮な食材をお届け出来ることをスタッフ一同、大変嬉しく思っております。
是非とも、お越しくださいますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。

「毎週金曜日」はマルシェの日！
「丸の内 行幸マルシェ」は、各地の“郷土の食材”を、都会のど真ん中で気軽に購入できる市場（いちば）があればとの思いで、俳優の永島敏行氏が代表を務める青空市場さんのご協力のもと、2002年にスタートいたしました。
東京 丸の内。東京駅直結の丸ビルと新丸ビルの間の行幸地下通路で、安心でおいしい季節の食材や食品を生産者が直接販売いたします。
はじめての食材でも大丈夫！おいしい食べ方を教えてもらったり、会話を楽しみながら購入できるのも魅力のひとつです。

◇出店内容は青空市場HPでチェック！こちらから＞＞

基本情報

開催日時

毎週金曜日 11：30～19：30
※変更になる場合がございます。下記の開催日をご確認ください。

会場

新丸ビル　地下エントランス付近（丸の内駅前広場地下）

主催

丸の内 行幸マルシェ 実行委員会

後援

農林水産省、千代田区、FOOD ACTION NIPPON推進本部、千代田区観光協会

◆8月19日（金）おすすめ情報
「湯布院ゆずこしょう」は、大分県湯布院町湯平畑地区で50年以上作り継がれている、昔ながらの手作りの柚子胡椒です。原材料は、地区で農薬を使わずに栽培されている柚子と唐辛子に長崎県産の海塩のみ。ペースト状ではなくザクザクタイプなので、柚子皮と唐辛子の食感と香りそのままが感じられます。
柚子胡椒とは、唐辛子を刻み、柚子の果皮と塩を入れて磨り潰して熟成させた九州では一般的な調味料です。“胡椒”は唐辛子のことで、唐辛子を胡椒と呼んでいた古語が名前の由来だともいわれています。
ビタミンC、E、B6 ・カリウム・ナトリウム等が主に含まれている「湯布院ゆずこしょう」は、熱い夏にもピッタリ。薬味にしたり、パスタや肉や魚料理のソースにアレンジしたりと爽やかな香りと辛みがお料理のアクセントになります。

◆8月の開催日
5（金）、19（金）、26（金）
※8月12日（金）はお盆のためお休みとなります。

新型コロナウイルス感染拡大の防止に努めて開催いたします。
来街されるお客様の安心・安全のために、何卒ご理解・ご協力賜りますようお願い申し上げます。