使用丹麥原產的天然奶油起司「ARA BUKO」，濃郁滑順的義式冰淇淋。
與之搭配的是，使用國產柑橘精心製作的自製果醬。
「沖繩縣產的香檬，然後今年是宮崎縣產的Hebesu。」
重視每種柑橘所具有的清爽酸味與微微苦味，分別製成不同果醬。
奶油起司的醇厚濃郁，加上柑橘的鮮嫩香氣與酸味。
味道濃郁，餘味清爽。
隨著季節的變遷，請盡情享受GELATO BRAVO的「Formajo Congramme」。