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イベント

丸の内 行幸マルシェ×青空市場 毎週(金)開催

いつも丸の内行幸マルシェをご利用いただきまして、ありがとうございます。

丸の内行幸マルシェは、2011年5月にスタートして今年で13年目を迎えることができました。ひとえにご来場いただきましたお客様・出店者様・生産者様の支えがあってこそと、心より感謝申し上げます。
2023年4月より、スタートの地、行幸地下通路に戻り開催いたしております。
これからも“都心の市場”として、皆様にたくさんの食材をお届けいたします。
今後とも、何卒宜しくお願い申し上げます。

マルシェ内では、各種ガイドラインに沿って感染拡大防止策の徹底をし、お客様と出店者様、スタッフの安心・安全を第一に開催をしてまいります。
開催時間は通常通りの〔毎週金曜日・11:30~19:30〕となります。
また再び、皆様に新鮮な食材をお届け出来ることをスタッフ一同、大変嬉しく思っております。
是非とも、お越しくださいますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。

「毎週金曜日」はマルシェの日!

「丸の内 行幸マルシェ」は、各地の“郷土の食材”を、都会のど真ん中で気軽に購入できる市場(いちば)があればとの思いで、俳優の永島敏行氏が代表を務める青空市場さんのご協力のもと、2002年にスタートいたしました。
東京 丸の内。東京駅直結の丸ビルと新丸ビルの間の行幸地下通路で、安心でおいしい季節の食材や食品を生産者が直接販売いたします。
はじめての食材でも大丈夫!おいしい食べ方を教えてもらったり、会話を楽しみながら購入できるのも魅力のひとつです。

◆4月26日(金)おすすめ情報

茨城県産のカブ「あやめ雪」は、皮が紫色と白色のグラデーションが美しいカブです。生育途中に土から出る部分が紫色に染まり、 その紫色の部分があやめの花の色に似ていること 、 そして真っ白な部分が雪のようなことから「あやめ雪」 と名付けられたといわれています。
甘味があり、きめ細かな肉質が特徴なので生食にとても適しています。紫色の部分にはポリフェノールの一種のアントシアニンが含まれているので、皮ごとサラダや漬け物におすすめ。甘酢漬けにすると酸味でより色合いがきれいに仕上がります。
加熱すると一層、甘味や旨味が増すので、サッとグリルして温野菜として召し上がるのもおすすめです。

◆4月の開催日

5(金)、12(金)、19(金)、26(金)

◆5月の開催日

10日(金)、17日(金)、24日(金)、31日(金)
※5月3日(金)はGWの為、マルシェはお休みとなります。

◇出店内容は青空市場HPでチェック!こちらから>>

基本情報

開催日時

毎週金曜日 11:30~19:30
※変更になる場合がございます。下記の開催日をご確認ください。

会場

新丸ビル 地下エントランス付近(丸の内駅前広場地下)

会場

行幸地下通路

主催

丸の内 行幸マルシェ 実行委員会

後援

農林水産省、千代田区、千代田区観光協会

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