10월 27일 금요일 ~29일 일요일 의 기간 중, 도쿄산 식재료를 사용한 요리 맛보고, 체험하는 것으로 「농」이나 「음식」의 다채로운 매력을 발견하는 이벤트「도쿄 맛 축제 2023(TASTE of TOKYO)」(이하 맛 축제)를 개최합니다. 4년 만의 개최가 된 작년은, 3일간 전 회장의 통산으로 15만명의 손님에게 입장해 주셨습니다. 올해의 맛 축제도 대성황이 될 것을 기대해, 마루노우치, 히비야, 유라쿠초, 도요스의 총 4개 구역에서, 취향이 굳은 콘텐츠를 전달해, 많은 여러분의 참석을 기다리고 있습니다.
－마루노우치 지역 컨텐츠－
마루노우치 지역 의 마루노우치 지역 도쿄산 식재료를 사용한 한정 키친카를 출점하는 것 외에, 도쿄산 크래프트 맥주의 판매나 신선한 아침 채취 야채가 늘어서 있다 농가 직판의 마르쉐」를 개최합니다. 기타 밖에도, 「사진 빛나는 명소」로서 작년에도 인기를 모으고 있던 도쿄산의 야채로 만들어진 거대 오브제 「도쿄 야채 보선」의 전시나, 다육 식물의 모아 심는 샵, 전통 공예의 제작 체험 등 , 어른부터 아이까지 즐길 수 있는 다양한 컨텐츠의 실시를 예정하고 있습니다.
■도쿄산 식재료 사용의 일품 음식을 즐길 수 있는 키친카가 15점포 출점!
마루노우치 지역의 유명 셰프와 도내의 인기점이, 도쿄산 식재료를 듬뿍 맛볼 수 있는 이벤트 한정 메뉴를 제공.
일품 메뉴의 여러 가지를 꼭 즐겨 주세요.
<출점 점포 일람>
Pastino e Bisteccheria HiRo / 페닌슐라 도쿄 / 미쿠니 마루노우치 /사천 콩 하나반소/망고 시센토화한소 도쿄/HAL YAMASHITA 도쿄 본점/오시아게 요시카츠/기생근/Hiramatsu/A16/BREAD GARDEN 등
＜메뉴 일례＞ ※기재 금액은 모두 부가세 포함
(사진 왼쪽에서)
● Pastino e Bisteccheria HiRo (보로네제 스파게티 500엔/포모도로 스파게티 ※화상상 500엔/제노베제 스파게티 500엔)
● 미쿠니 마루노우치 (도쿄 샤모 콘피와 감자 테리누 코로케 도쿄 야채의 피타판 샌드 ※화상상 700엔)
● 시센토화한소 (도쿄 야채를 사용한 소매 600엔/도쿄산 가지를 사용한 마보 두부 밥 ※화상상 1,000엔)
(사진 왼쪽에서)
●망고 트리 도쿄 (도쿄 샤모토 신시마산도 고추의 가파오라이스 1,000엔)
●Hiramatsu (도쿄 비프의 패티와 트뤼플 버터의 프랑스 요리 슬라이더/포르치니 향기 로스트 비프의 이탈리아 요리 슬라이더 800엔/가죽 감자 프라이 요리사 조건의 특제 소스와 함께(허니 머스타드 소스 또는 오레가노 토마토 소스) 500엔/태추 감 리프 파우더의 슈크림 650엔/미타카산 그린 레몬과 민트 줄레의 수제 스쿼시 600엔)
●BREAD GARDEN (복생 독 플레인 500엔/복생 독 살사 with 치즈 500엔/복생 독 칠리콘칸 ※화상상 600엔)
■도쿄산 크래프트 맥주 판매도 결정!
마루노우치나카도리에 있는 팝업 갤러리와 푸드 스탠드가 융합한 작은 카페 스탠드 「마루노우치 햅 스탠드＆갤러리」에서 3종류의 도쿄산 크래프트 맥주를 판매. 브랜드마다의 크래프트 맥주가 탄생한 배경과 함께, 색, 맛, 향기가 각각 다른 맥주를, 꼭 즐겨 주세요.
(사진 왼쪽에서)
●마루노우치 15초메 라거 (마루노우치 15초메 프로젝트에서 태어난 크래프트 맥주)
●Loop Marunouchi (미쓰비시지소 보유 빌딩의 재해 비축 식품을 사용하여 만드는 크래프트 맥주)
●TYHARBOR Brewery×이자와 딸기원 (Strawberry Sour Ale 신맛과 과일향을 자아내는 딸기 젤라토 같은 맥주)
<점포 정보>
장소 : 도쿄도 지요다구 마루노우치 2-5-1 마루노우치 니쵸메빌딩 1F
상점 SNS: https://www.instagram.com/marunouchi_happ/
< 영업 시간 >
평일 8:00~22:00(푸드 21:00LO/음료 21:30LO)
휴일 11:00~20:00(푸드 19:00LO/음료 19:30LO)
■「TASTE of TOKYO 마르쉐」～작년 대호평 「도쿄 야채 보선」의 전시나 샵 실시! ~
도쿄의 브랜드 식재료 등 도쿄산 식재료를 판매. 신선식품에서 가공품까지 폭넓게 상품을 갖추고 전개하겠습니다. 게다가 도쿄의 전통 공예품의 실연・체험 코너도 전개하는 것 외에, 작년 대호평이었던 도쿄산 식재료가 장식되는 「도쿄 야채 보선」도 선보입니다.
<도쿄산 식재료를 직접 구입할 수 있다! 도쿄산 식재료 마르쉐>
도쿄도내에서 생산된 신선하고 안전 안심한 야채를 농가로부터 직접 구입할 수 있는 마르쉐를 개최.
게다가 토호쿠 3현의 당지 음식 등 특산품의 구입으로 부흥 지원에 참가할 수도 있습니다.
아울러, 쌀가루를 사용한 빵이나 슈크림의 판매도 실시합니다.
<작년은 “빛나는 명소”로서 대호평! 도쿄산 농산물이 장식되는 거대한 배 “도쿄 야채 보선” 올해도 전시>
JA 도쿄 청장년 조직 협의회님께 협력해 주셔, 도쿄산의 농산물로 만들어진 거대 오브제 「도쿄 야채 보선」의 전시를 실시. 보선에 사용한 야채는 해체 후 푸드 뱅크에 증정합니다.
<도쿄 맛 축제 2023 스탬프 랠리>
도쿄 맛 축제 2023(TASTE of TOKYO)의 4개 지역을 둘러싸고, 각 체크포인트의 패널에 게재되어 있는 2차원 코드에서 스탬프를 모으면 멋진 선물을 받을 수 있는 이벤트 입니다.
・개최 일시：10월 27일금요일～29일 일요일
・개최 장소:마루노우치・유라쿠초・히비야・토요스의 각 지역
・내용：2차원 코드를 사용한 도쿄 맛 축제 2023 스탬프 랠리 실시
■도쿄의 갓 잡은 마루노우치에서! 마루노우치빌딩, 신마루노우치빌딩 마루 빌딩, 마루노우치 오아 레스토랑 마루노우치OAZO 스페셜 메뉴를 제공!
9월 29일 금요일 ~ 10월 29일 일요일 기간 중 마루노우치빌딩 빌딩, 신마루노우치빌딩, 마루노우치OAZO 내의 레스토랑에서 도쿄산 식재료를 사용한 스페셜 메뉴를 제공합니다. 가을을 물들이는 행복의 잔치를 꼭 즐겨 주세요.
※제공 시간은 점포에 따라 다릅니다.
＜참가 점포 일례＞ ※기재 금액은 모두 세금 포함
(사진 왼쪽에서)
● 마루노우치빌딩 35F 리스토란테 히로 첸트로 (하치조지마에서 오나가 도미의 페쉐 서비스 드
● 신마루노우치빌딩 6F 시센토화한소 (도쿄 야채입 쓰촨 매운 야키소바 1,980엔 ※디너만 ※별도 서비스 10% ※차대 550엔)
● 신마루노우치빌딩 5F REIMS YANAGIDATE MARUNOUCHI (Dèbut de l'automne 코스 런치 4,950엔/디너 7,700엔 ※별도 서빌 요금 10%※예약 가능)
본 이벤트를 통해, 국내외에서 많은 사람이 모이는 마루노우치 지역의 매력을 한층 더 높이는 것과 동시에, 다채로운 도쿄산 식재료의 존재와 매력을 널리 발신해 가겠습니다.
