도쿄산의 식재료를 사용한 요리 맛보면서, 도쿄의 「농」 「수산」의 다채로운 매력을 체험할 수 있는 이벤트「도쿄 맛 축제 2025」가 올해도 개최됩니다!
마루노우치・히비야・유라쿠초・토요스의 4개 지역에서 도쿄산 식재료를 사용한 요리 맛보고 체험함으로써 「농」과 「식」의 다채로운 매력을 발견하는 이벤트 입니다.
마루노우치 지역 에서는 도쿄의 향토 요리 재발견할 수 있는 부스나, 농・림・수산업의 매력을 체감할 수 있는 샵 등, 취향을 집중한 내용으로, 가족이나 친구와 함께 즐길 수 있는 하루가 되고 있습니다. 많은 여러분의 방문을 기다리고 있습니다!
특설 사이트: https://tasteoftokyo-ajiwaifes.jp/
01. 도쿄산 식재× 레스토랑 키친카나 텐트 부스의 출점 전개
마루노우치 지역의 유명 셰프나 도내의 인기점에 의한, 여기에서 밖에 먹을 수 없는 메뉴를 즐겨 주세요!
키친카 출점 점포와 메뉴의 일부를 소개
< 마루노우치나카도리 나카도오리(11대)>
파스티노 에 비스텔케리아 히로(신마루노우치빌딩 시센토화한소 신마루노우치빌딩 Pastino e Bisteccheria HiRo (신마루 빌딩)/망고 트리 도쿄(마루 마루노우치빌딩)/A16(마루노우치 브릭 마루노우치 브릭 스퀘어)/ 미쿠니 마루노우치 (마루노우치 마루노우치 브릭 스퀘어)/HAL YAMASHITA 도쿄 페닌슐라 도쿄 GARDEN/「발견! 후쿠시마」×GAIA
※ Pastino e Bisteccheria HiRo는 10월 25일 Sat부터 영업
< 마루노우치빌딩 외구>
산토리 도쿄 크래프트 판매 부스
< 교코도리 7대>
구조 키친카 식당 일반 사단법인 도쿄도 일본 조리 기사회/오시아게 요시카츠/오후나 도식당/i WAFFLE/Tokyo 쌀 분지 신 캠페인 쌀가루를 먹자! / 코바야시크레페
02. 농가로부터 직접 구입! 도쿄산 식재료 마르쉐
도쿄도 내에서 생산된 신선한 야채와 과일을 농가로부터 직접 구입할 수 있는 마르쉐를 개최.
신선 식품에서 가공품까지 폭넓게 상품을 갖추고 있습니다.
개최 장소: 교코도리
03. 스테이지 기획
마루노우치빌딩 빌딩 1층 마루큐브에서 다양한 스테이지 이벤트 실시합니다.
■에도 도쿄 야채 도내 고교생 요리 콘테스트 2025 표창식
일시:10월 25일 Sat 12:00~13:00
주최:JA 도쿄중앙회
내용：에도 도쿄 야채 도내 고교생・ 요리 콘테스트에서 입상한 5조의 고교생을 비롯해 응원에 달려온 고교생이나 학교 관계자, 가족 등이 참석하여 최종 심사 결과 발표 및 표창식을 개최.
■출장! 가격 없이 슈퍼마켓
일시:10월 25일 Sat 14:00~14:30
주최: 농림 수산성
내용 : 일본의 음식을 둘러싼 상황에 대한 퀴즈」나 「가격이 없는 슈퍼마켓」의 소개를 통해 페어프라이스 프로젝트를 소개
■무사시노 맥주 공장 도쿄 크래프트 매력 발견 세미나
일시:10월 26일 Sun 14:00~14:30, 15:00~15:30, 16:00~16:30(예정)
주최: 산토리
내용：무사시노 맥주 공장 근제 도쿄크래프트 개발 스토리나 원재료, 맥주 제조 공정 등 “Made in Tokyo”의 매력을 아는 세미나 이벤트를 개최
04. 도쿄야채보선
JA 도쿄 청장년 조직 협의회의 협력 아래, 도쿄산의 농산물을 사용해 만들어지는 「도쿄 야채 보선」을 전시.
※보선에 설치한 야채는 해체 후 푸드뱅크에 증정 예정
※전시는 10월 24일 Fri ·10월 25일 Sat 14시경까지입니다
전시 장소: 마루노우치빌딩 빌딩 외구
05. 도쿄산 야채 채우기 무제한 샵 (교코도리)
교코도리 야채 채우기 무제한 판매 샵 등장!
참가비：500엔 ※포장 무제한 봉투 1장을 제공
내용 : 고구마, 고마쓰나, 고구마, 은행나무, 엽생강, 대생강, 카보스, 시쿠와사 등의 채우기 무제한(야채의 종류는 변경의 가능성이 있습니다)
개최 장소: 교코도리
