丸の内行幸マルシェ×青空市場毎週（金）開催｜イベント｜Today’sピックアップ

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丸の内行幸マルシェ×青空市場毎週（金）開催

いつも丸の内行幸マルシェをご利用いただきまして、ありがとうございます。

丸の内行幸マルシェは、2011年5月にスタートして今年で14年目を迎えることができました。ひとえにご来場いただきましたお客様・出店者様・生産者様の支えがあってこそと、心より感謝申し上げます。
2023年4月より、スタートの地、行幸地下通路に戻り開催いたしております。
これからも“都心の市場”として、皆様にたくさんの食材をお届けいたします。
今後とも、何卒宜しくお願い申し上げます。

開催時間は〔毎週金曜日・11：30～19：30〕となります。
また再び、皆様に新鮮な食材をお届け出来ることをスタッフ一同、大変嬉しく思っております。
是非とも、お越しくださいますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。

「毎週金曜日」はマルシェの日！

「丸の内行幸マルシェ」は、各地の“郷土の食材”を、都会のど真ん中で気軽に購入できる市場（いちば）があればとの思いで、俳優の永島敏行氏が代表を務める青空市場さんのご協力のもと、2002年にスタートいたしました。
東京丸の内。東京駅直結の丸ビルと新丸ビルの間の行幸地下通路で、安心でおいしい季節の食材や食品を生産者が直接販売いたします。
はじめての食材でも大丈夫！おいしい食べ方を教えてもらったり、会話を楽しみながら購入できるのも魅力のひとつです。

【5月16日（金）の出店者】

■もったいないフルーツショップ　@haruselection
■yamada koubou　@y_amadakoubou
■四人奉行
■ほんじつ収穫
■オーストリアのワインセナー　@senna_tsuiki
■ほりにし＆オリーブオイル
■HOKKAIDOテーブル　@hokkaido_table
■カトレヤフィールド　@katoreya_field_official
■めるかど　@mercado.fruit
■青空市場セレクトショップ　@aozora.ichiba

◇出店内容は青空市場HPでチェック！こちらから＞＞

◆5月16日（金）おすすめ情報

小笠原諸島・母島産の「パッションフルーツ」は、南国の芳醇な香りが特徴のトロピカルフルーツです。
小笠原諸島・母島は、東京から約1000キロ南に離れた太平洋の小さな島です。“東洋のガラパゴス”とも呼ばれ、豊かな自然環境を活かして農業も盛んに行われています。
「パッションフルーツ」の国内の主な産地は沖縄県や鹿児島県の奄美大島ですが、母島で栽培されている品種は特に香りが高く、絶妙な甘酸っぱさが特長で、希少な高級フルーツとしても人気があります。
栄養素はビタミンB6・C、葉酸、カリウムの他、特にβカロテンが豊富に含まれていてアンチエイジングにも嬉しいフルーツです。
半分にカットしてスプーンで種ごとすくってそのまま召し上がるほか、ジャムやフルーツソースにしたり、お酒やソーダに入れたりと南国の香りを存分に楽しめます。