
新丸ビル5F Mon an Marunouchi (モンアン丸の内)
料理研究家 土井善晴さんを父にもつ料理家 土井光さんの、やさしく身体に染み込むごはん会
どなた様でも大歓迎!ご予約不要です。お気軽にお越しください。
「はじめの自炊帳」発売記念イベント
~究極のふつうのごはん~ by土井 光
東京でもジワジワと気温が上がってきて、今年の夏が始まろうとしています。
季節の変わり目、体調にお変わりはありませんか?
こんな時こそ身体に染み込むような、優しく元気が出るような「ごはん」を食べたいですよね。
Mon an Marunouchiでは、6月20日(金) 料理研究家 土井 光さんをお招きした出版記念イベントを開催いたします。
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・日時
6月20日(金) 17:00~22:30(22:00最終入店)
・場所
Mon an Marunouchi(モンアン新丸ビル)
〒100-6590
東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング5F
TEL:03-6275-6708
・入場
5,000円(税込)(お料理・ワンドリンク付)
2杯目以降のお飲み物はキャッシュオン
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出版記念イベント…と聞くと、行ってもいいのかな?という気持ちになる方もいらっしゃると思います。
「はじめの自炊帳」の内容やお料理をみていただけると伝わってくるのですが、光さん自身が優しく親しみやすいお人柄なのです。
今回のイベントも、ご予約不要・どなた様も大歓迎ですので、どうぞご安心してお越しください。
お料理は
「はじめの自炊帳」のレシピで作る光さんのポテトサラダや卵焼き・お味噌汁、Mon anのハーブサラダなど含め8品ほどを立食スタイルでご提供いたします。
お飲み物は
最初にウェルカムドリンクをご提供いたします。
2杯目以降はお好みのお飲み物をご注文ください。ボトルワインのご用意もございます。
当日は光さんも終日店舗にいらっしゃいますので、この機会にぜひたくさんお話しされてください。
なお、店頭では土井光さんの初著書「はじめの自炊帳」をご購入いただけます!
しっかり食べて、飲んで、楽しんで!
身体も心も元気が出るようなイベントになるよう、尽力いたします!
皆様のご来店をお待ちしております。
~土井 光プロフィール~
料理家。大阪生まれ東京育ち。大学卒業後に渡仏。フランス・リヨンにある料理学校ポール・ボキューズ学院で学ぶ。卒業後はフランスの三ツ星レストランや老舗菓子店で働く。在仏7年の後に帰国。現在は土井善晴おいしいもの研究所勤務。フランスにて日本の家庭料理文化の講義、イベントのマネージメントなどを行う。北海道北斗文化学園特任教授、白百合女子大学非常勤講師。著書『お味噌知る。』(世界文化社刊)、『はじめの自炊帳』(マガジンハウス刊)。
