마루노우치 Gyoko市集× 푸른 하늘 시장 매주 Fri 개최 ｜이벤트｜Today's Pickup｜｜

이벤트

마루 노우치 행운 마르쉐 × 푸른 하늘 시장 매주 금요일 개최

항상 마루 노우치 Gyoko市集를 이용해 주셔서 감사합니다.

마루노우치 Gyoko市集는 2011년 5월에 시작하여 올해로 15년째를 맞이할 수 있었습니다.
일단 방문해 주신 고객・출점자님・생산자님의 지지가 있어서 진심으로 감사드립니다.
2025년 10월 24일부터 개최 장소가 이전되었습니다.
【신개최 장소】
신마루노우치빌딩 빌딩 지하 입구 부근(마루노우치역 앞 광장 지하)
(표시는 「스타벅스 커피 신마루노우치빌딩 점」)
개최 시간은〔매주 금요일・11:30~19:30〕이 됩니다.

앞으로도 “도심의 시장”으로서 여러분에게 많은 식재료를 전해드립니다.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.

「매주 금요일」은 마르쉐의 날!

「마루노우치 Gyoko市集」는, 각지의 “향토의 식재료”를, 도시의 한가운데에서 부담없이 구입할 수 있는 시장(이치바)이 있으면이라고의 생각으로, 배우 나가시마 토시유키씨가 대표를 맡는 아오카시장씨의 협력하에, 2002년에 스타트했습니다.
도쿄 마루노우치. 신마루노우치빌딩 빌딩 지하 입구 부근(마루노우치역 앞 광장 지하)에서 안심하고 맛있는 계절의 식재료와 식품을 생산자가 직접 판매합니다.
처음 식재료라도 괜찮아! 맛있는 먹는 방법을 가르쳐 주거나 대화를 즐기면서 구입할 수있는 것도 매력 중 하나입니다.

【8월 7일 Fri의 출점자】

■ 아까운 과일 샵 @haruselection
■오야마 카네요시 상점 @koyama_takayoshi
■농업 생산 법인 히가시노
■아이포레스트(F CHOCOLAT) @f_chocolat_tokyo
■카톨레야 필드 @katoreya_field_official
■ HOKKAIDO TABLE @hokkaido_table
■ 셀렉트 올리브
■ 정말 수확
■신슈산직
■베지 아트 @vegeart1
■LIBRA COFFEE SHOP @libra_coffee_shop
■Soel Flower(소엘 플라워) @soelflower_shop
■ 도쿄 참깨 산업
■ 호쿠리쿠 본점 @ hokurikuhonpo
■농인들 @noujintachi_marche
■423 시지 미 @423_happy
■여행 시장 마을카도 @mercado.fruit
■그린 플래시 @ggreen.flash
■방공호 쿠라게(㈜열원) @boukuugoukikurage_kawasaki
■여행의 장인 @tabinotakumi
■고등어시 고모리 @sabazushi_komori
■푸른 하늘 시장 셀렉트 샵 @aozora.ichiba

◇출점 내용은 푸른 하늘 시장 HP에서 체크! 이쪽으로부터 >>

◆8월 7일 Fri 추천 정보

「다다챠콩」은, 야마가타현 쇼나이 지방의 쓰루오카시 하쿠산 지구에서만 재배되고 있는 재래 야채의 차두의 일종입니다. 불과 몇 채의 농가가, 김봉산의 기슭에 펼쳐지는 풍부한 땅으로, 에도 시대부터 대대로 그 맛을 계속 지켜 왔습니다. 현재도 야마가타현 쓰루오카시에서만 재배되고 있는 특산품. 그 향기의 높이와 맛의 힘에서 "에지 콩의 왕"이라고도합니다.
「다다챠 콩」은 다른 완두콩에 비해 작고, 콩 사이가 깊게 움푹 패이고, 표면에 세세한 갈색의 붓이 자라는 것이 특징입니다. 외형은 그다지 좋지 않지만, 단맛과 독특한 농후한 풍미는 단지 콩 특유의 것으로, 일년 중에서도 8월의 짧은 기간 밖에 수확되지 않는 귀중한 콩입니다.
영양이 풍부한 「다다챠콩」은 삶아 소금을 흔들어 그대로 맛보는 것이 여름 특유의 먹는 방법입니다만, 찹쌀과 삶은 콩을 함께 끓여서, 달걀콩 밥으로 하는 것도 추천합니다.