마루노우치 Gyoko市集× 푸른 하늘 시장 매주 Fri 개최 ｜이벤트｜Today's Pickup｜｜

이벤트

마루 노우치 행운 마르쉐 × 푸른 하늘 시장 매주 금요일 개최

항상 마루 노우치 Gyoko市集를 이용해 주셔서 감사합니다.

마루노우치 Gyoko市集는 2011년 5월에 시작하여 올해로 15년째를 맞이할 수 있었습니다.
일단 방문해 주신 고객・출점자님・생산자님의 지지가 있어서 진심으로 감사드립니다.
2025년 10월 24일부터 개최 장소가 이전되었습니다.
【신개최 장소】
신마루노우치빌딩 빌딩 지하 입구 부근(마루노우치역 앞 광장 지하)
(표시는 「스타벅스 커피 신마루노우치빌딩 점」)
개최 시간은〔매주 금요일・11:30~19:30〕이 됩니다.

앞으로도 “도심의 시장”으로서 여러분에게 많은 식재료를 전해드립니다.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.

「매주 금요일」은 마르쉐의 날!

「마루노우치 Gyoko市集」는, 각지의 “향토의 식재료”를, 도시의 한가운데에서 부담없이 구입할 수 있는 시장(이치바)이 있으면이라고의 생각으로, 배우 나가시마 토시유키씨가 대표를 맡는 아오카시장씨의 협력하에, 2002년에 스타트했습니다.
도쿄 마루노우치. 신마루노우치빌딩 빌딩 지하 입구 부근(마루노우치역 앞 광장 지하)에서 안심하고 맛있는 계절의 식재료와 식품을 생산자가 직접 판매합니다.
처음 식재료라도 괜찮아! 맛있는 먹는 방법을 가르쳐 주거나 대화를 즐기면서 구입할 수있는 것도 매력 중 하나입니다.

【11월 13일 Fri의 출점자】

■꿀벌@honeybee.plus
■ 쇼분 식초 @ shoubunsu
■ 아까운 과일 샵 @haruselection
■ 셀렉트 올리브 & 와인
■그린 플래시 @ggreen.flash
■카톨레야 필드 @katoreya_field_official
■ Belle Lune (벨 르네) @belle.lune0903
■와카바 @wakabacollection
■신슈산직
■LIBRA COFFEE SHOP @libra_coffee_shop
■비너스의 선물
■ 도쿄 참깨 산업
■ 바나나 브레드 공방 @toru_bananaNEW
■농인들 @noujintachi_marche
■ECBB @ecbb_makers
■여행 시장 마을카도 @mercado.fruit
■푸른 하늘 시장 셀렉트 샵 @aozora.ichiba

◇출점 내용은 푸른 하늘 시장 HP에서 체크! 이쪽으로부터 >>

◆11월 13일 Fri 추천 정보

니가타현 나가오카시산·반마치씨의 “생 표고버섯”은, 무농약의 균상에서 재배된 특대 사이즈의 표고버섯입니다.
나가오카시는 미네랄이 풍부한 설해수가 쏟아지는 시나노강이 흐르는 전국에서도 유수의 쌀산지입니다. 나가오카시에서 쌀과 버섯을 재배하고 있는 쌀 농가의 반쵸씨는, 농약·화학 비료를 사용하지 않고, 종래의 종자를 사용해 옛날의 브랜드 쌀 “코시히카리”를 재배하고 있습니다. 「생 표고버섯」은 완전 무농약의 균상 재배. 수목을 분쇄한 것에 쌀겨나 후스마(보리의 밀기울)와 물을 더해, 성형한 균상에 균을 심어 하우스내에서 재배하고 있습니다.
「 표고버섯 」에는 풍부한 식이섬유 외에 면역력을 높이는 β글루칸, 칼슘의 흡수를 돕는 비타민 D가 포함되어 있다고 합니다. 한온차가 심해져 온 계절의 면역력 업에 기쁜 식재료입니다.
그대로 그릴하고 심플하게 드시는 것이 좋습니다.