平成30年11月1日（木）オープン

九州・鹿児島から東京・丸の内へ・・・
https://www.umaminuts.com/
 
創業60年の豆菓子専門店、大阪屋製菓（本社鹿児島）が
世界に向けて発信する
プレミアム豆菓子店umami nuts
職人が、熟練の技で作り上げる、美味しい豆菓子をご提供いたします。
 
umami nutsが考える五味は、
あまmi 、からmi、こくmi、さんmi、しおmi
その五味を、職人による伝統の製法
「和掛け」
「りん掛け」
で表現したプレミアム豆菓子がumami nutsです。
御試食もご用意しております。

どうぞお気軽にお立ち寄り下さいませ。
 
商品

• あまmi 缶：1,000円（税込1,080円）

ピスタチオ、カシューナッツ、アーモンドを黒糖でからめた「りん掛け」製法の豆菓子。
3種のナッツと、徳之島産の黒糖でキャラメリゼした人気のお菓子です。
お酒のお供にもオススメです。
 

• こくmi 缶：1,000円（税込1,080円）

マカダミアナッツを、パルメザンチーズと寒梅粉の生地で包み、カリカリに焼き上げ
ポルチーニと、オニオンパウダーで味付けた「和掛け」製法の豆菓子。
生地の中にもポルチーニパウダーを入れ、焼き込んだチーズと合わさり
香ばしさと、ポルチーニの奥深いニュアンスが醸し出されます。
 

• さんmi 缶：1,000円（税込1,080円）

アーモンドにレモンパウダーと、レモン果汁パウダーの2種類を使用することで、
よりさわやかな、レモンの酸味を表現しました。
醤油を隠し味に、創業60年の技「うす掛け」により、アーモンド本来の味もしっかりと感じていただけます。
他では味わえない、ひとつ、ふたつと、ついつい手が出てしまう
umami nutsオリジナルの豆菓子をご堪能いただけます。
 

• ギフト箱（3缶入り）：3,500円（税込3,780円）

好きな3缶をお選びいただけます。
 

• ギフト箱（2缶入り）：2,500円（税込2,700円）

好きな2缶をお選びいただけます。
 

• ギフト缶/運un：5,000円（税込5,400円）

あまmi：ピスタチオ、カシューナッツ、アーモンド、黒糖
 

• ギフト缶/縁en：5,000円（税込5,400円）

こくmi：マカダミアナッツ、ポルチーニ
あまmi：アーモンド、レモン、醤油