食・農・復興に出会う1日　～みる・きく・味わう・未来へつなぐ～

昨年に引き続き、日本の「食」と「農」の未来について、生産者・事業者・消費者がともに考え、魅力に触れ学ぶイベント「NIPPON FOOD SHIFT FES.TOKYO 2026」を開催します。

収穫体験から社会貢献まで食と農の未来を親子で体感！

◇遠くの畑とつながろう！丸の内から、宮崎の農場で収穫体験！？
スマート農業の最新技術をつかって遠隔操作でピーマン収穫にチャレンジ。まるで未来の農家気分を味わえるわくわく体験です。

◇あなたの「もったいない」が誰かの笑顔に！
フードバンクってなんだろう？お家に眠っている食品を持ち寄ってみんなで参加しませんか。小さな1歩が未来につながるフードドライブを開催します。

◇福島の新米で復興と未来の農業を味わう
ドローンとデジタル技術で育てた新米をお届け！人気のマイ米袋お絵描きワークショップも開催。世界にひとつだけのオリジナル米袋をつくりましょう。

◇おいしく応援、やさしく貢献
地域のレモン農家とスイーツ店の想いをつないで生まれたスペシャルな味わい浜松レモンシロップをお届けします。売上の一部は小児難病支援に寄付されます。

食でつながる　震災復興へ

東日本大震災、能登半島地震、熊本地震の被災地から、生産者のみなさんが丸の内に集まります。新しい挑戦を続ける福島県大熊町、長い歴史とにぎわいを未来へつなぐ輪島朝市、二度の震災を乗り越え歩み続ける熊本。自慢の逸品とのおいしい出会いが、復興を応援する力になります。生産者との会話を楽しみながら、地域ならではの魅力にふれてみませんか？

全国から選ばれた「FOOD SHIFT セレクション2026」受賞100品が勢ぞろい！

思わず誰かに伝えたくなる、日本各地の魅力あふれる逸品が大集合。地域の食材を活かしたもの、環境にやさしい方法で生産されたもの、長期保存できて家庭備蓄にも役立つもの、海外からのお客さまへのお土産にぴったりなものなど、手に取れば日本の食と農を応援できる100品をプロの目線で厳選しました。見て、知って、選んで楽しい。お気に入りの一品との出会いをお楽しみください。一部の産品は福袋ブースで購入できます。

出展者に聞く、食のストーリー

13：00～14：00 「食と農、復興・再生へのかけはしに」
ハウス食品グループ本社株式会社　広報・IR部　堀井　志郎氏（司会）
登壇：出展者（お米屋「ちーの」、南谷良枝商店、ツメモガキ）

14：45～15：30「わたしたちのフードシフト・実践者が語る食の未来」
クックパッド株式会社　料理の楽しみ共創室　部長　小竹　貴子氏（司会）
登壇：産品、レシピ、展示制作に携わったデザイナー、大学生、高校生　ほか

アンケートに答えてプレゼントをもらおう

来場者アンケートにご協力いただいた方へ、数量限定でプレゼントをご用意いたします。
参加方法は、WEBページや当日の会場案内を確認ください。
※景品はなくなり次第終了します。